Pralinen gelten auf Grund ihrer aufwändigen Herstellung als die Krönung der Chocolatierskunst. Für die einmaligen opaque Kunstwerke werden nur feinste, schweizer Kuvertüren verarbeitet. Die Opaque Confiserie verbindet traditionelle Handwerkskunst und mit moderner Gestaltung.

Wir laden Sie herzlich die wunderbare Welt der Schokoladen und Pralinen mit uns neu zu entdecken.

Pressestimmen:

Wenn Luxus das ist, auf das man verzichten kann, so gehört opaqu e Grand-Cru-Schokolade nicht dazu. Eimal probiert, ist es um den Genießer geschehen-alles andere wird zu gepanschtem Firlefanz-Süßkram, der mit dem Wesentlichen, der Schokolade nämlich, nichts mehr zu tun hat.
SZ

Mit so einer Praline im Mund nicht ins Schwärmen zu geraten, käme nachgerade einer Täuschung des Lesers gleich. Opaque Pralinen sind schlicht formidabel- zierlich, cremig, kaum gesüßt und dennoch intensiv aromatisch.
Gault Millau Bayern
Der Reiseführer für Genießer